{"id":8296,"date":"2025-12-01T22:00:44","date_gmt":"2025-12-01T21:00:44","guid":{"rendered":"https:\/\/royalformacio.com\/?p=8296"},"modified":"2026-03-10T12:01:35","modified_gmt":"2026-03-10T11:01:35","slug":"operaciones-basicas-de-restaurante-y-bar-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/royalformacio.com\/es\/centros\/tarragona\/operaciones-basicas-de-restaurante-y-bar-2\/","title":{"rendered":"Operaciones b\u00e1sicas de restaurante y bar"},"content":{"rendered":"\t\t
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cursos<\/span><\/span>OPERACIONES B\u00c1SICAS DE RESTAURANTE Y BAR<\/span><\/span><\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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FORMACI\u00d3N SUBVENCIONADA PARA DESEMPLEADOS<\/p>

Grado C HOTR0208
(RD 1376\/2008, del 1 de agosto, modificado por RD 619\/2013, el 2 de agosto)<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Total horas<\/h5>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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325 h<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Fechas<\/h5>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Abril de 2026<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Centros<\/h5>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Tarragona<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Subvencionado<\/h5>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Para personas desempleadas, con plazas limitadas para trabajadores.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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informaci\u00f3n general<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u00bfQuieres aprender a ofrecer un servicio excelente en restaurantes y bares? Este curso te ense\u00f1a a preparar y presentar bebidas y platos r\u00e1pidos siguiendo t\u00e9cnicas y normas profesionales. Con las habilidades adquiridas, podr\u00e1s afrontar el mercado laboral con confianza y comenzar tu trayectoria en el sector de la hosteler\u00eda. \u00a1Da el paso y brilla en el mundo del servicio! <\/span><\/p>

Horarios<\/strong>: por determinar.<\/p>

Requisitos de acceso:<\/strong> estar inscrito en el paro (documento DARDO) y saber leer y escribir en el idioma vehicular del curso, por lo cual se realizar\u00e1 una prueba de las habilidades comunicativas, tanto orales como escritas.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Metodolog\u00eda<\/div>\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
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El objetivo es utilizar la metodolog\u00eda basada en actividades e instrumentos que respondan lo m\u00e1ximo posible a la realidad laboral.
Se da mucha importancia a la participaci\u00f3n activa del alumnado en el proceso de aprendizaje potenciando un clima participativo en el que interact\u00fae profesorado \u2013 alumnado. Con estas actividades se pretende potenciar y fomentar actitudes positivas que ser\u00e1n necesarias en los futuros puestos de trabajo como son el trabajo en equipo y el desarrollo de habilidades sociales y comunicativas.
Al inicio del m\u00f3dulo formativo el\/la docente informa al alumnado del objetivo del m\u00f3dulo, de la programaci\u00f3n did\u00e1ctica prevista y de los criterios de evaluaci\u00f3n. De este modo el alumnado puede conocer, en cada momento, en qu\u00e9 secuencia de aprendizaje se encuentra.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>

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Evaluaci\u00f3n<\/div>\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
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La evaluaci\u00f3n del alumnado se realizar\u00e1, de forma sistem\u00e1tica y continua, por m\u00f3dulos y, en su caso, por unidades formativas con el fin de comprobar los resultados de aprendizaje y, en consecuencia, la adquisici\u00f3n de las competencias profesionales.
Para poder presentarse a la prueba de evaluaci\u00f3n final de un m\u00f3dulo los alumnos deber\u00e1n tener y justificar una asistencia de como m\u00ednimo el 75% de las horas totales. Ser\u00e1 una evaluaci\u00f3n continuada.<\/p>

La calificaci\u00f3n final del m\u00f3dulo se obtendr\u00e1 sumando:
– La puntuaci\u00f3n media obtenida en la evaluaci\u00f3n contin\u00faa que es el 30% de la nota final.
– La puntuaci\u00f3n obtenida en la prueba de evaluaci\u00f3n final del m\u00f3dulo que es el 70% de la nota final.<\/p>

Para obtener la calificaci\u00f3n final de apto \/ a en la prueba de evaluaci\u00f3n final del m\u00f3dulo formativo del alumnado debe obtener, como m\u00ednimo una puntuaci\u00f3n de 5 y, si el m\u00f3dulo contiene unidades formativas, una puntuaci\u00f3n m\u00ednima de 5 en todas y cada una de las unidades formativas que contenga.<\/strong><\/p><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tDESCARGA EL PROGRAMA COMPLETO<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tNueva ordenaci\u00f3n de la formaci\u00f3n profesional<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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preguntas frecuentes<\/span><\/h4><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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FAQS<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u00bfY SI UN D\u00cdA NO PUEDO ASISTIR?<\/div>\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
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En caso de que un d\u00eda no se pueda asistir, no se tendr\u00e1 acceso al v\u00eddeo de la formaci\u00f3n pero s\u00ed que se dispondr\u00e1n de los contenidos en formato PDF.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>

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\u00bfY SI TENGO DUDAS?<\/div>\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
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Todas las sesiones ser\u00e1n en tiempo real, por lo que el formador dejar\u00e1 siempre un espacio de la formaci\u00f3n para resolver dudas.\nEn caso de que las dudas surjan fuera de la sesi\u00f3n, los alumnos dispondr\u00e1n de un espacio para compartir las dudas con todos los compa\u00f1eros o, en caso de que sea una duda personal, tendr\u00e1 contacto directo con el profesor a trav\u00e9s de mensajes de la plataforma.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>

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RECURSOS DE APRENDIZAJE<\/div>\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
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La organizaci\u00f3n de los contenidos y materiales de cada asignatura est\u00e1n preparados para que sea un aprendizaje pr\u00e1ctico y de aplicaci\u00f3n en el mundo laboral.<\/p>\n

El material de cada tema se presenta de la siguiente forma:<\/p>\n

Apuntes de lectura obligatoria donde se resume todo lo que ha explicado el formador en el aula virtual.
Actividades: para consolidar contenidos y\/o compartir ideas con otros compa\u00f1eros
Informaci\u00f3n extra para los que quieran profundizar (art\u00edculos, v\u00eddeos,…)<\/p><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\"Logo<\/div><\/div>\n
\"logo<\/div><\/a><\/div>\n
\"MEFPD\"<\/div><\/a><\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tPREINSCR\u00cdBETE<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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cursos<\/span><\/h4><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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relacionados<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Operaciones b\u00e1sicas de cocina<\/a><\/h3>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t
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Habilitaci\u00f3n para la Docencia en grados A, B y C del sistema de formaci\u00f3n profesional<\/a><\/h3>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t
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Ingl\u00e9s B1<\/a><\/h3>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t
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Operaciones b\u00e1sicas de pasteler\u00eda<\/a><\/h3>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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