cursosCocteleria
FORMACIÓ SUBVENCIONADA PER TREBALLADORS
Incorpora noves habilitats i amplia les oportunitats de servei al teu negoci
100% PRESENCIAL
Total hores
20 hores
Dates
Tarragona: (01/03/2021)
Subvencionat
per a treballadors /es de qualsevol sector
per a treballadors/es en situació d’ERTO de qualsevol sector
amb places limitades per a aturats
Tot el que necessites saber
informació general
Treballadors/es de qualsevol sector.
Treballadors/es en situació d’ERTE
Places limitades per a persones aturades (cal estar inscrit a l’atur)
Tarragona: 1, 3, 8 i 10 de març, de 16h a 21h
Certificat d’aprofitament
Realitzar els diferents tipus de còctels i dominar els seus processos d’elaboració, combinacions, formes de presentació, decoració, i realització del servei d’aquestes begudes en el bar.
1.- Introducció
2.- Elements, útils i parament necessari per la cocteleria
3.- Tipus de cristalleria que s’usa en el servei de còctels
4.- Normes per a la preparació dels còctels
5.- La presentació de la beguda i decoració
6.- Les combinacions
7.- Preparació i confecció dels còctels
Classes presencials sempre que la situació sanitària ho permeti.
preguntes freqüents
FAQS
En el cas de que un dia no es pugui assistir, no es tindrà accés al vídeo de la formació però si que es disposaran dels continguts en format PDF.
Totes les sessions seran a temps real, per lo que el formador sempre deixarà un espai de la formació per resoldre dubtes. En el cas que els dubtes sorgeixin fora de la sessió, els alumnes disposaran d’un espai per compartir els dubtes amb tots els companys o, en el cas que sigui un dubte personal, tindrà contacte directe amb el professor a través de missatges de la plataforma.
La organització dels continguts i materials de cada assignatura estan preparats per a que sigui un aprenentatge pràctic i d’aplicació al món laboral.
El material de cada tema es presenta de la següent manera:
Apunts de lectura obligatòria on es resumeix tot el que ha explicat el formador en l’aula virtual
Activitats: per consolidar continguts i/o compartir idees amb altres companys
Informació extra pels que vulguin profunditzar (articles, vídeos,…)


